Самый уютный и знакомый вкус. Главный секрет здесь — добавление сырого картофеля или батона, вымоченного в молоке, для мягкости.
: Идеальный гарнир или самостоятельное блюдо с золотистой корочкой. Главные секреты сочности: recepty vkusnyh kotlet s foto
Сформируйте котлету из куриного бедра, положив в центр смесь тертого сыра, сливочного масла и зелени. При разрезании вы получите аппетитный «фонтан» начинки. Самый уютный и знакомый вкус
Используйте рубленый фарш и панировку из мелких сухариков для легендарной хрустящей корочки. 3. Постные и необычные варианты вымоченного в молоке
Секреты приготовления сочных котлет - Today.ua
Батон замачиваем в молоке, лук мелко шинкуем. Смешиваем все с фаршем и обязательно «отбиваем» массу о миску, чтобы котлеты не разваливались при жарке.